Berenjenas Asadas Con Tomates Cherry

Foto de la Berenjenas Asadas Con Tomates Cherry – receta de Berenjenas Asadas Con Tomates Cherry en DeliRec

Berenjenas Asadas Con Tomates Cherry

Name: Berenjenas Asadas Con Tomates Cherry
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 unidades) Berenjena grande; 150 miligramos Mozzarella; 1 a goto Aceite de oliva; 1 a goto Orégano; 1 a goto Pimienta negra; 15 unidades) tomate cherry; 1 a goto Sal

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

1 hora(s)

15 porciones

Joana DC

@jotiquimdecadacoisa

Ingredientes
Modo de preparación

Berenjena grande1 unidades)
Mozzarella150 miligramos
Aceite de oliva1 a goto
Orégano1 a goto
Pimienta negra1 a goto
tomate cherry15 unidades)
Sal1 a goto

Manera de hacer: 1. Cortar la berenjena en rodajas de 1 cm, salpimentar y dejar reposar 30 minutos. Luego, seque cada rebanada con una toalla de papel, eliminando toda la humedad de ambos lados. Ponga el horno a calentar a 180°C.
1. Tome un plato pequeño para servir. Montaje. 2. Rocíe el fondo del plato con aceite. 3.Colocar la mitad de las rodajas de berenjena. 5.Coloque la mitad del queso sobre las rodajas de berenjena. 6. Disponer sobre ellos un tomate cherry entero o partido. espolvorea orégano, sal al gusto y pimienta negra.