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berros con huevo
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
3 porciones
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredientes
- Modo de preparación
- Berro120 g
- Huevos3 unidades)
- Diente de ajo2 unidades)
- Cebolla1/2 unidades)
- aceite de oliva, sal y condimento a goto
- En una sartén grande, ponga un poco de aceite de oliva a fuego medio, luego agregue la cebolla y el ajo para saltear. Colocar los berros sobre el guiso y mezclar un poco.
- Deja que se enfríe un poco. Agregar los huevos cuidando que las yemas queden enteras, tapar para cocer el huevo.
- Apaga el fuego cuando el huevo esté completamente listo. Depende de tu gusto si lo quieres suave, medio o duro.
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