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Foto de la bionese – receta de bionese en DeliRec
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bionese

🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

1 hora(s)

Porções

2 porciones

Márcia Unfer

@marciaunfer
  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • Biomasa de plátano verde1/2 tazas)
  • Aceite de oliva1/4 tazas)
  • jugo de limón1 cucharada(s)
  • Polvo de cúrcuma1 cucharilla
  • Pimienta negra a goto
  • sal marina a goto
  • Patata Inglesa4 unidades)
  1. Cocer las patatas con su piel. Deben mantenerse firmes.
  2. Espera a que se enfríe. Pelar y cortar en trozos.
  3. Coloca los demás ingredientes en una licuadora, agrega 1/4 taza de agua y licúa hasta obtener una crema suave. Si es necesario, añadir más agua hasta el punto deseado.
  4. Mezcla el Bionese en las papas, ajusta la sazón y ¡listo!

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