ceviche de calabacín

Foto de la ceviche de calabacín – receta de ceviche de calabacín en DeliRec

ceviche de calabacín

Name: ceviche de calabacín
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 unidades) Calabacín Italia; 1/2 unidades) Cebolla roja; 1 cuchara de café Pimienta de dedo de niña; a goto Sal; 1 unidades) Limón; 1 cucharilla olor verde

🇧🇷Brasil

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(Português)

10 min(s)

2 porciones

Isabela Nolasco

@isanolasco

Ingredientes
Modo de preparación

Calabacín Italia1 unidades)
Cebolla roja1/2 unidades)
Pimienta de dedo de niña1 cuchara de café
Sal a goto
Limón1 unidades)
olor verde1 cucharilla

Cortar el calabacín y la cebolla roja sobre la mandolina en rodajas muy finas,
Mezclar con abundante sal y dejar reposar en la salmuera durante 3 minutos.
Lava bien los calabacines para quitarles todo el exceso de sal y colócalos donde los vayas a servir.
Agregar cebolla roja y pimiento en rodajas
Sazonar con limón y sal como ensalada y terminar con olor verde