croqueta de soja

Foto de la croqueta de soja – receta de croqueta de soja en DeliRec

croqueta de soja

Name: croqueta de soja
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 70 g Soja texturizada; 1/2 tazas) agua caliente; 1 unidades) Tomate; 1 unidades) Cebolla; 1 unidades) ajo rallado; 1 a goto Cebollino; 1 a goto Azafrán; 1 a goto Sal; 1 a goto Pimienta negra; 1 a goto Aceite de oliva

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

1 porciones

Carolina Bernardo

@carolinabernardo

Ingredientes
Modo de preparación

Soja texturizada70 g
agua caliente1/2 tazas)
Tomate1 unidades)
Cebolla1 unidades)
ajo rallado1 unidades)
Cebollino1 a goto
Azafrán1 a goto
Sal1 a goto
Pimienta negra1 a goto
Aceite de oliva1 a goto

Remojar la soja en agua caliente durante 10 minutos.
Una vez hidratado, escurre bien y pasa por el pulso de la batidora.
En una sartén, sofreír la cebolla y el ajo en aceite.
Añadir tomate, azafrán, sal y pimienta.
Agregue la soya, mezcle bien
¡Que se cocine bien! Terminar con el cebollino
Colocar en un recipiente para enfriar. Luego hacer las bolitas, colocar en forma engrasada y llevar al horno 200 grados hasta dorar.