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Frijoles Adzuki con Proteína de Soya
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@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
40 hora(s)
1 porciones
Thata Magalhães
@thata_magalhaess- Ingredientes
- Modo de preparación
- Frijoles Adzuki200 g
- Ajo3 unidades)
- proteína de soja50 g
- Rubio2 unidades)
- tocino vegetal50 g
- Naranja1/2 unidades)
- Remoje las judías Azuki durante 8 horas antes de cocinarlas.
- Verter la proteína en agua con un limón durante 1 hora, escurrir bien el agua, antes de usar
- Luego saltear el ajo, saltearlo bien Agregar los frijoles junto con la carne de soya y el tocino vegetal
- Agregue sal al gusto y laurel, use un condimento para frijoles si lo prefiere, agregue la mitad de un caldo de naranja
- Pasados unos minutos con las judías Azuki salteadas, verter agua hirviendo hasta dos dedos por encima de las judías y tapar a presión durante 00:30 horas.
- Servir con arroz fresco
- Los frijoles Azuki son originarios de Japón y tienen una alta concentración de calcio, un sabor fuerte y delicioso.
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