Name: frío desmenuzable
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 5 unidades) 5 tomates enteros grandes, picados en cubos; 2 unidades) 2 pimientos, uno verde y otro rojo, grandes picados en cubos; 2 unidades) 2 cebollas medianas, picadas; 1 unidades) 1 olor verde picado; 1 unidades) 1 paquete de harina de yuca biju; 200 ml 1 taza de aceite (medida de taza americana); 1 a goto sal al gusto

Brasil

5 tomates enteros grandes, picados en cubos

2 pimientos, uno verde y otro rojo, grandes picados en cubos

2 cebollas medianas, picadas

1 olor verde picado

1 paquete de harina de yuca biju

1 taza de aceite (medida de taza americana)

sal al gusto

frío desmenuzable

Em um único recipiente você vai picar tudo na seguinte ordem, primeiro o tomate, em seguida o pimentão, logo a cebola e o cheiro verde, um por cima do outro. Em seguida salpique sal a gosto só por cima mesmo, e despeje o copo de óleo devagar jogando por cima de forma que o óleo seja jogado em tudo.... Reserve por 2 horas tampado na geladeira. Depois dessas duas horas retire da geladeira e mexa tudinho bem direitinho, logo coloque o pacote de farinha mexe bem. E está pronto. Pode ser servido como acompanhamento de churrasco.

En un solo recipiente picarás todo en el siguiente orden, primero el tomate, luego el pimiento, luego la cebolla y el perejil, uno encima del otro. Luego espolvoreamos sal al gusto justo por encima, y vertemos el vaso de aceite volcando poco a poco para que el aceite se eche por todas partes.... Reservamos 2 horas tapado en la nevera. Pasadas estas dos horas, sacar de la nevera y remover todo muy bien, luego poner el paquete de harina y mezclar bien. Y está listo. Se puede servir como acompañamiento de barbacoa.

frío desmenuzable

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