galleta de soya

Foto de la galleta de soya – receta de galleta de soya en DeliRec

galleta de soya

Name: galleta de soya
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidades) Zanahorias ralladas; 1 unidades) Cebolla; 2 tazas) Proteína de soja texturizada; 1 tazas) Harina de copos de avena; 2 tazas) Agua hirviendo; 1 unidades) Huevo; 2 cucharada(s) Shoyu; a goto olor verde, sal, pimienta negra

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(Português)

2 hora(s)

4 porciones

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparación

Zanahorias ralladas1 unidades)
Cebolla1 unidades)
Proteína de soja texturizada2 tazas)
Harina de copos de avena1 tazas)
Agua hirviendo2 tazas)
Huevo1 unidades)
Shoyu2 cucharada(s)
olor verde, sal, pimienta negra a goto

Primer paso, hidratar la soja con agua caliente y dejar reposar unos 30 minutos. Tan pronto como la soja esté hidratada, retire el exceso de agua. Luego poner todos los ingredientes y mezclar todo.
En esta receta hice unos dumplings como hamburguesa y los frié, pero también se pueden hornear o hacer albóndigas y agregar salsa.