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Gorro de Fraile Gelatina de Mango y Pimienta
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
16 porciones
Joaquim Rodrigues
@joaquimlfr- Ingredientes
- Modo de preparación
- Mango Tommy4 unidades)
- Pimienta Sombrero de Fraile10 unidades)
- Jengibre a goto
- Azúcar4 tazas)
- Agua1 l
- Pelar los mangos, cortarlos en trozos. Cortar los pimientos en cubos pequeños y quitar las semillas. Gracias al jengibre. Reserva todo.
- En una cacerola, colocar el agua y el azúcar. Llévala al fuego y déjala formar un almíbar espeso hasta punto de hilo. Luego agregue los mangos picados y cocine a fuego medio hasta que hierva, luego agregue los pimientos picados.
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