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hamburguesa de zanahoria
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
5 porciones
Fábio Schmieder
@cozinha.fabio- Ingredientes
- Modo de preparación
- Zanahoria finamente rallada2 unidades)
- Harina de Trigo3 cucharada(s)
- Pan rallado5 cucharada(s)
- Huevo2 unidades)
- Sal1 a goto
- Humo Líquido1 a goto
- Pimienta negra con comino1 a goto
- Orégano1 a goto
- Perejil1 a goto
- Condimento de chile1 a goto
- Mezclar la zanahoria, las especias y los huevos.
- Agregue la harina de trigo y mezcle bien
- Añadir el pan rallado y mezclar hasta formar una bola.
- Tomar porciones de la masa, hacer bolitas y presionar para darle forma
- Asar a fuego lento en una sartén con un chorrito de aceite de oliva para cocer a fuego medio
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