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Huevos revueltos con frijoles de mantequilla
En alianza con
@pangeia🇧🇷Brasil
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(Português)
7 min(s)
2 porciones
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevo4 unidades)
- Champiñón de París fresco en rodajas1/2 tazas)
- Tomate sin pepitas picado1/3 tazas)
- Frijoles De Mantequilla Cocidos1/2 tazas)
- Cebolla verde picada1 cucharada(s)
- Queso parmesano rallado1/4 tazas)
- sal marina a goto
- Pimienta negra molida a goto
- Aceite de oliva1 cuchara para postres
- Calentar el aceite en una sartén antiadherente y dorar bien las alubias, añadir los champiñones y saltear hasta que se ablanden.
- Agregue los huevos, sazone con sal y pimienta y revuelva gradualmente a fuego lento.
- Agrega el tomate y mezcla hasta que los huevos estén cocidos. Por último añade el cebollino y termina con el parmesano.
- Servir con tostadas, pan, etc.
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