kibbeh de calabaza

Foto de la kibbeh de calabaza – receta de kibbeh de calabaza en DeliRec

kibbeh de calabaza

Name: kibbeh de calabaza
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 750 g La calabaza japonesa pelada se corta en cubos medianos; 2 tazas) Trigo para kebab; 2 unidades) Ajo; 4 cucharada(s) Aceite de oliva; 1 cucharilla Pimienta siria; 2 cucharilla Sal; 1/2 cucharilla Pimienta negra; 1/2 tazas) Menta; 1/2 tazas) olor verde; 1/2 unidades) Cebolla Picada

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@delirec

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

6 porciones

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Ingredientes
Modo de preparación

La calabaza japonesa pelada se corta en cubos medianos750 g
Trigo para kebab2 tazas)
Ajo2 unidades)
Aceite de oliva4 cucharada(s)
Pimienta siria1 cucharilla
Sal2 cucharilla
Pimienta negra1/2 cucharilla
Menta1/2 tazas)
olor verde1/2 tazas)
Cebolla Picada1/2 unidades)

Sazone los cubos de calabaza con sal y ajo, rocíe con aceite de oliva y hornee hasta que estén tiernos.
Colocar el trigo en un bol y cubrir con agua caliente y dejar hidratar hasta que se acabe el agua.
En un tazón grande, combine todos los ingredientes y mezcle bien hasta que quede suave.
Engrase una fuente con aceite de oliva y extienda la masa de kibbeh, haga cortes superficiales, rocíe con aceite de oliva y hornee hasta que esté dorado.
Servir caliente con una ensalada.