Kibebe de calabaza

Name: Kibebe de calabaza
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Calabaza madura

🇬🇧Reino Unido

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(Português)

25 min(s)

6 porciones

Renata

Kibebe de calabaza (o puré rústico de calabaza) Sin duda, es un plato que me trae mucho recuerdo afectivo. Arroz, frijoles frescos, kibebe de calabaza 😋 La comida de mamá es la mejor, ¿eh? Cómo hacer kibebe de calabaza: Trozos de calabaza de cuello hervida, condimentada con sal, pimienta y aceite de oliva. Lo que no puede faltar en el kibebe de Minas Gerais: el dulzor de la calabaza (vale la pena agregar un poco de azúcar si la calabaza no está dulce), la pimienta (ligeramente picante para levantar el plato) y el toque de cebollino después de que esté lista.