Name: Lasaña rápida de calabacín
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 unidades) calabacín; 150 g Queso crema; 1/2 unidades) Crema agria (caja); 1 unidades) Tomates Pelados (lata); a goto Queso; a goto Condimentos

Brasil

calabacín

Queso crema

Crema agria (caja)

Tomates Pelados (lata)

Queso

Condimentos

Lasaña rápida de calabacín

Corte as pontinhas da abobrinha e descarte. Corte-a então em fatias no sentido do comprimento. Quanto mais fininha ficar, melhor, mas não tem problema se ficar um pouco irregular.
Enquanto corta, vá colocando pra descansar em cima de um papel toalha (para tirar o excesso de água).
Coloque então as abobrinhas em uma frigideira com um pouco de azeite e deixe dourar por 2 minutos de cada lado (sem sobrepor).
Pode temperar com um pouco de sal.
Reserve.

Corta los extremos de los calabacines y deséchalos. Luego córtalo en rodajas a lo largo. Cuanto más delgado sea, mejor, pero está bien si es un poco desigual.
Mientras corta, colóquelo sobre una toalla de papel (para eliminar el exceso de agua).
A continuación, coloca los calabacines en una sartén con un poco de aceite y déjalos dorar durante 2 minutos por cada lado (sin que se superpongan).
Puedes sazonar con un poco de sal.
Reservar.

Misture então o cream cheese com o creme de leite (ou de amêndoas), tempere com um pouco de noz moscada (opcional) e mexa bem até incorporar os dois.
Para o molho de tomate, pique os tomates pelados em cubinhos pequenos e leve para a panela (pode usar a mesma que usou para grelhar as abobrinhas), com o suco que vem na lata, por 5 minutos, mexendo de vez em quando.
Tempere com sal e pimenta do reino e reserve.

Luego mezcle el queso crema con la nata (o almendras), sazone con un poco de nuez moscada (opcional) y revuelva bien hasta que se incorporen ambos.
Para la salsa de tomate, picar los tomates pelados en cubos pequeños y colocar en la sartén (puedes usar la misma que usaste para gratinar los calabacines), con el jugo que viene en la lata, por 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Sazone con sal y pimienta y reserve.

Agora vamos montar a lasanha: coloque um pouco de azeite no fundo da assadeira (pequena) e comece com uma camada de abobrinha (sem sobrepor), depois passe uma camada fina do cream cheese com o creme de leite, pedaços de queijo a gosto, e uma camada fina do molho de tomate. Repita o processo até acabar a abobrinha e finalize com queijo (opcional).

Ahora vamos a montar la lasaña: ponemos un poco de aceite en el fondo de la fuente de horno (pequeña) y empezamos con una capa de calabacín (sin traslapar), luego untamos una fina capa de queso crema con la nata, trocitos de queso al gusto, y una fina capa de salsa de tomate. Repite el proceso hasta quedarte sin calabacín y termina con queso (opcional).

Lasaña rápida de calabacín

Etiqueta

¿Le ha gustado esta receta?

A usted también le puede gustar