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pamonha en la paja
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
4 porciones
Cecília Manoel
@eciliamanoel- Ingredientes
- Modo de preparación
- maíz5 unidades)
- Leche4 tazas)
- Azúcar2 tazas)
- Crema agria1 unidades)
- paja de maíz8 unidades)
- Sal1 a goto
- En un bol sacar el maíz
- Pasar los granos de maíz en el muido
- En un bowl, mezcle el elote, la crema, el azúcar, la sal y la leche, mezcle hasta que quede uniforme.
- Ven con la mezcla y ponla en las pajitas, toma un extremo y dóblalo, ven con un cordón y átalo, hazlo del otro lado
- Tome una cacerola grande agregue 3 litros de agua déjelo hervir venga con el tamal y póngalo en la cacerola fiche déjelo cocinar por 30 minutos apague el fuego retire
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