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Foto de la pan sin gluten – receta de pan sin gluten en DeliRec
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pan sin gluten

🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

2 hora(s)

Porções

1 porciones

DeliRec

@delirec
  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • Harina de arroz3 tazas)
  • Agua tibia1 tazas)
  • Sal a goto
  • Azúcar1 cucharada(s)
  • levadura orgánica10 g
  • Almidón de patata1 tazas)
  1. En un recipiente, disuelva el azúcar y la levadura en agua tibia.
  2. Agregue la harina, el almidón y la sal.
  3. Mezclar bien hasta que se convierta en una masa suave.
  4. Dejar reposar hasta que doble su volumen.
  5. Amasar la masa y hacer un corte con un cuchillo muy afilado.
  6. Coloca el pan en una fuente de hierro engrasada y hornea a 220° hasta que tome un color dorado.
  7. Entonces solo sirve.

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