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Pastel de arroz con tallo de col

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Pastel de arroz con tallo de col

🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

40 min(s)

Porções

30 porciones

Yara Ferreira

@nacasadayara
  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • Arroz cocido2 tazas)
  • Leche1/2 tazas)
  • Harina de trigo1 tazas)
  • Huevos2 unidades)
  • Tallos de col rizada crudos y picados5 a goto
  • queso rallado1/2 tazas)
  • almidón de maíz1 cucharada(s)
  • Condimento1 a goto
  • Aceite para freír1/2 l
  1. En un tazón pequeño, mezcle el arroz cocido, los tallos de repollo, la harina de trigo, la maicena, el queso rallado, los condimentos al gusto, la leche y mezcle todo. La parte batir ligeramente los huevos, luego agregar la mezcla. Mezclar todo y quedará una masa para freír a cucharadas. Con el aceite bien caliente, sofreír las porciones a cucharadas.

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