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Pastel de arroz con tallo de col
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
30 porciones
Yara Ferreira
@nacasadayara- Ingredientes
- Modo de preparación
- Arroz cocido2 tazas)
- Leche1/2 tazas)
- Harina de trigo1 tazas)
- Huevos2 unidades)
- Tallos de col rizada crudos y picados5 a goto
- queso rallado1/2 tazas)
- almidón de maíz1 cucharada(s)
- Condimento1 a goto
- Aceite para freír1/2 l
- En un tazón pequeño, mezcle el arroz cocido, los tallos de repollo, la harina de trigo, la maicena, el queso rallado, los condimentos al gusto, la leche y mezcle todo. La parte batir ligeramente los huevos, luego agregar la mezcla. Mezclar todo y quedará una masa para freír a cucharadas. Con el aceite bien caliente, sofreír las porciones a cucharadas.
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