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Puré De Camote
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
5 porciones
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patatas Dulces Pequeñas4 unidades)
- Mozzarella100 g
- Nuez moscada1 cuchara de café
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Leche1/4 tazas)
- Sal a goto
- Olor verde a goto
- En una cazuela con agua y sal, ponemos a cocer el boniato sin pelar. Una vez cocidas, escurrimos el agua y trituramos la patata con un tenedor.
- Agregue la leche, la mantequilla, la nuez moscada y la sal. Llevar a ebullición y mezclar bien. Agregue el queso y mezcle constantemente para que el queso se incorpore a la papa. Apaga el fuego y ponte el olor verde.
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