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Ratatouille
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
4 porciones
patricia Bagattini
@patriciabagattinigmailcom- Ingredientes
- Modo de preparación
- Salsa de tomate1 tazas)
- Berenjena01 unidades)
- calabacín01 unidades)
- Pimiento Rojo01 unidades)
- Pimiento amarillo01 unidades)
- Cebolla02 unidades)
- Tomate02 unidades)
- Hierbas: albahaca, orégano, tomillo, perejil01 a goto
- aceite de oliva, sal01 a goto
- Cortar las verduras y la cebolla en rodajas finas. Sazonarlos con las hierbas, guardar un poco de aceite y reservar. En una fuente que pueda ir al horno; poner la salsa, armando la secuencia de las verduras. Acostado en el plato. Coloque aceite de oliva y hierbas encima y colóquelo en un horno precalentado durante unos 30 a 40 minutos. Sirve como entrante o acompañamiento
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