ratauille

Foto de la ratauille – receta de ratauille en DeliRec

ratauille

Name: ratauille
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidades) Cebolla; 1 unidades) Zanahoria; 1 unidades) calabacín; 1 unidades) Berenjena; 1 unidades) Pimiento amarillo; 1 unidades) Pimiento verde; a goto Aceite de oliva; a goto Sal; a goto pimienta; a goto Perejil Picado; a goto Vino blanco

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

4 porciones

Gui Sak

@carolsak

Ingredientes
Modo de preparación

Cebolla1 unidades)
Zanahoria1 unidades)
calabacín1 unidades)
Berenjena1 unidades)
Pimiento amarillo1 unidades)
Pimiento verde1 unidades)
Aceite de oliva a goto
Sal a goto
pimienta a goto
Perejil Picado a goto
Vino blanco a goto

Caliente el aceite, agregue las zanahorias, la cebolla y los pimientos hasta que estén ligeramente cocidos, retire y reserve.
Caliente un poco más de aceite, agregue la berenjena y el calabacín, después de dos minutos agregue todos los demás ingredientes. Por último, el perejil picado.