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salsa de 4 quesos
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
4 porciones
Mario De
@mariodevincenzi- Ingredientes
- Modo de preparación
- salsa bechamel500 ml
- Mozzarella100 g
- parmesano fresco100 g
- Provolone100 g
- Gorgonzola50 g
- Preparar una bechamel (receta ya publicada) para que sea la base de la salsa. No agregue sal.
- Rallar la mozzarella, el parmesano y el provolone. Rompe el gorgonzola en trozos pequeños.
- Agrega los quesos a la salsa a fuego lento y deja que se derritan e incorporen. Tenga cuidado de no pegarse a la sartén.
- Sirve con la pasta de tu preferencia.
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