Salsa pesto de espinacas

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Salsa pesto de espinacas

Name: Salsa pesto de espinacas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unidades) Manojo limpio de espinacas; 1/2 tazas) Aceite de oliva; 1/2 tazas) Anacardos; 1 tazas) Parmesano rallado; 1/2 tazas) hojas de albahaca (opcional); 1 cucharilla jugo de limón; a goto Sal; a goto Pimienta negra recién molida; 1 unidades) cubo de hielo

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

6 porciones

Mariana Naxara

@cozinhatianana

Ingredientes
Modo de preparación

Manojo limpio de espinacas1 unidades)
Aceite de oliva1/2 tazas)
Anacardos1/2 tazas)
Parmesano rallado1 tazas)
hojas de albahaca (opcional)1/2 tazas)
jugo de limón1 cucharilla
Sal a goto
Pimienta negra recién molida a goto
cubo de hielo1 unidades)

Ponga solo las hojas del manojo de espinacas en el vaso de la licuadora. Reservar las carnicerías para saltear en otra preparación.
Agregar los demás ingredientes y batir hasta que quede cremoso. Reserva un poco de las hojas de castaño y albahaca para terminar.
¡Listo! Simplemente mezcle la salsa con la pasta cocida de su elección. También es excelente con puré de papas, polenta o, si no eres vegetariano, pescado o pollo a la parrilla.