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Sopa de calabaza
Dias frios para aquecer o corpo e a alma Leer más
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
4 porciones
Camila Tavaris
@camilatvrs- Ingredientes
- Modo de preparación
- Calabaza1 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- Diente de ajo4 unidades)
- Comino a goto
- Pimienta negra a goto
- Caldo de verduras1 l
- crema1 cuchara para postres
- Aceite de oliva a goto
- En una sartén, sofreír la cebolla y luego el ajo picado.
- Agrega la calabaza cortada en cubos irregulares, agrega el caldo y las especias, tapa la olla y cocina por 20 minutos.
- Transfiera a la licuadora y bata, golpee la sal.
- Servir con crema y picatostes
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