tabulé

Foto de la tabulé – receta de tabulé en DeliRec

tabulé

Name: tabulé
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 45 g trigo para kibbeh; 200 g tomates cortados en cubitos sin semillas; 1 unidades) cebolla picada; 2 unidades) pepinos picados; 1 a goto perejil picado; 3 cucharada(s) jugo de limón; 2 cucharada(s) aceite de oliva; 1 a goto sal y pimienta; 1 cucharilla 1/4 nuez moscada; 1 unidades) menta picada; 1 cucharilla perejil picado

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45 min(s)

5 porciones

Gastão2023

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Ingredientes
Modo de preparación

trigo para kibbeh45 g
tomates cortados en cubitos sin semillas200 g
cebolla picada1 unidades)
pepinos picados2 unidades)
perejil picado1 a goto
jugo de limón3 cucharada(s)
aceite de oliva2 cucharada(s)
sal y pimienta1 a goto
1/4 nuez moscada1 cucharilla
menta picada1 unidades)
perejil picado1 cucharilla

En un recipiente, remoja el trigo durante 2 horas.
Lave bien el trigo con agua corriente, escúrralo y exprímalo con las manos para eliminar el exceso de humedad.
Pasar la cebolla picada por agua fría y escurrir bien.
Añadir los demás ingredientes (excepto el tomate) y dejar tapado en la nevera durante al menos 8 horas.
Agregue los tomates al momento de servir.