tartar de remolacha

Foto de la tartar de remolacha – receta de tartar de remolacha en DeliRec

tartar de remolacha

Name: tartar de remolacha
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 Servings
Ingredients: 2 unidades) Remolacha; 1 unidades) Cebolla Roja; 2 unidades) Lima; 40 ml Aceite de oliva; 1 unidades) Perejil (remojo); a goto Sal; a goto Tabasco; 100 ml Yogur

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(Português)

25 min(s)

10 porciones

Arícia Ridan

@aricia

Ingredientes
Modo de preparación

Remolacha2 unidades)
Cebolla Roja1 unidades)
Lima2 unidades)
Aceite de oliva40 ml
Perejil (remojo)1 unidades)
Sal a goto
Tabasco a goto
Yogur100 ml

Desinfecte todos los suministros
Pelar y cortar la remolacha en cubos muy pequeños
Picar muy pequeña también la cebolla, mezclarla con la remolacha
Rallar un limón sobre esta mezcla agregar el jugo de un limón también
Picar finamente el perejil y agregar al tartar, terminar con aceite de oliva, sal y tabasco
Añadir un yogur natural al jugo de un limón, sazonar con sal
Montar las porciones con el tartar terminado con la nata agria por encima