Pizza au pain Margherita

Porterhouse avec purée de pommes de terre, tomates cerises et basilic croustillant

Burrata fraîchement fumée avec tomates cerises rôties et pesto

Polenta crémeuse au ragoût de champignons

Crudo de Thon avec Crénolate et Burrata

Crevettes en croûte d'herbes et asperges

Médaillon mignon avec pomme de terre au mur avec oignon croustillant sauce poivret

Macaron traditionnel aux fruits rouges

Entrée de tartare de thon à la mousse d'agrumes