Burger d'agneau avec purée de pommes de terre baroa et gelée de menthe - recette créée à Santa Catarina

Hamburger aux pignons de pin - recette créée à Visconde de Mauá à Rio de Janeiro

Burger de bœuf séché aux cacahuètes, ail et cachaça - recette créée à Sergipe

Burger Picanha inspiré du barbecue brésilien

Burger de truite fumée avec crème de noix de cajou et fromage - créé Penedo Rio de Janeiro

Hamburger Mineiro - Créé à Tiradentes Minas Gerais

Saccadé de boeuf à la citrouille - Jabá au Jerimum - Recette créée dans l'arrière-pays de Bahia

Buffalo burger à la mozzarella de bufflonne - Recette créée sur l'île de Marajó

Burger de crabe au fromage coalho et mangue caramélisée - Recette créée dans un cerf-volant à Rio Grande do Norte