Clarice Ledur
@clariceledur
Jornalista e gourmet. Autora de 17 livros dos quais 11 de gastronomia, para grandes chefs e instituições do setor. Os demais sobre empresas.
Publications
Tarte aux fraises à la crème pâtissière
poulet rôti aux herbes
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Zeste de bergamote sucrée (mandarine)
Soupe à la citrouille
crevettes panées
croustillant d'accord
Pot au feu avec carottes et pommes de terre
crêpes à la viande
Gelée au poivre pour fille
