Alfajor De Fécule De Maïs

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Alfajor De Fécule De Maïs

Name: Alfajor De Fécule De Maïs
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 100 g Beurre; 150 g Maïzena; 100 g Farine de blé; 75 g Sucre; 1 unités) Oeuf; 1 unités) Gemme; 1 cuillère de thé Vanille; 1 cuillère de thé Bicarbonate de soude; 1 cuillère à dessert Poudre à pâte royale; 1 au goût Dulce de leche et quantité de noix de coco requise.

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

6 portions

Receitas Do

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Ingrédients
Recette

Beurre100 g
Maïzena150 g
Farine de blé100 g
Sucre75 g
Oeuf1 unités)
Gemme1 unités)
Vanille1 cuillère de thé
Bicarbonate de soude1 cuillère de thé
Poudre à pâte royale1 cuillère à dessert
Dulce de leche et quantité de noix de coco requise.1 au goût

Dans le batteur, mettre le beurre et le sucre et laisser battre jusqu'à ce qu'il devienne très blanc, mettre les œufs, l'essence de vanille et battre à nouveau jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé.
Mélanger les ingrédients secs tamisés, la farine, la fécule de maïs, le bicarbonate et la poudre royale et pétrir la pâte
Couper la pâte ouverte en forme de disques et la mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 8 minutes, ne pas la laisser dorer.
Garnir de dulce de leche et décorer de noix de coco râpée.
Si vous le souhaitez, vous pouvez le tremper dans du chocolat fondu.