baguette

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baguette

Name: baguette
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 500 g Farine; 250 ml lait chaud; 2 cuillères à soupe Sucre; au goût Sel; 50 ml Huile; 2 cuillères à soupe Beurre; 1 unités) Levure de pain; 2 unités) Oeufs

🇧🇷Brésil

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(Português)

120 minute(s)

2 portions

Ana Carolina

@anaspaes

Ingrédients
Recette

Farine500 g
lait chaud250 ml
Sucre2 cuillères à soupe
Sel au goût
Huile50 ml
Beurre2 cuillères à soupe
Levure de pain1 unités)
Oeufs2 unités)

Mode préparation Mélanger l'oeuf, la levure et le sucre, l'huile et le beurre, le lait et la farine et le sel. ajoutez-le petit à petit, amenez-le sur un plan de travail et pétrissez-le jusqu'à ce qu'il ne colle pas à vos mains, laissez-le dans le moule pendant 50 minutes.
Badigeonnez d'oeuf et faites cuire au four pendant 30 minutes.