Barre protéinée végétalienne Nutri Cris

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Barre protéinée végétalienne Nutri Cris

Name: Barre protéinée végétalienne Nutri Cris
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 40 g Poudre de protéine végétalienne (saveur de votre choix); 60 g Granola; 40 g beurre de cacahuète; 65 ml Eau; 5 g mélasse de canne; 15 g Chocolat noir

🇧🇷Brésil

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(Português)

10 minute(s)

3 portions

Cris Grosmann

@crisgrosmann.nutriveg

Ingrédients
Recette

Poudre de protéine végétalienne (saveur de votre choix)40 g
Granola60 g
beurre de cacahuète40 g
Eau65 ml
mélasse de canne5 g
Chocolat noir15 g

Mélanger tous les ingrédients (sauf le chocolat) jusqu'à obtenir une pâte malléable, faire le barres (3 unités) d'une moyenne de 75 g chacune, mettez-les au réfrigérateur pour qu'elles durcissent un peu.
Faites maintenant fondre la moitié du chocolat au micro-ondes (continuez quelques secondes) lorsque cette partie pour faire fondre mélanger le reste (haché) et bien remuer pour qu'il fonde complètement (ce serait un processus de tempérage maison pour que le chocolat ne fonde pas facilement par la suite). aller placer le chocolat sur les barres et remettre au réfrigérateur pour durcir.
Ils durent 7 jours au réfrigérateur et jusqu'à 8 heures hors du four (faites juste attention au chocolat car il peut fondre avant de cette époque, la solution serait de hacher le chocolat et de le mettre dans la pâte au lieu de le faire fondre et de le mettre sur le dessus), il suffit de l'envelopper d'un papier sulfurisé, aluminium ou de le conserver dans un récipient hermétiquement fermé.