bâtons de fromage

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bâtons de fromage

Name: bâtons de fromage
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 200 g Farine de Blé; 150 ml Lait; 1 cuillères à soupe Margarine; 5 g Levure sèche; 200 g tranches de fromage Mozzarella; 1 cuillères à soupe Sucre; au goût Sel; 1 unités) Oeuf pour paner; 100 g Farine Panko; 500 ml Huile de friture

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

5 portions

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingrédients
Recette

Farine de Blé200 g
Lait150 ml
Margarine1 cuillères à soupe
Levure sèche5 g
tranches de fromage Mozzarella200 g
Sucre1 cuillères à soupe
Sel au goût
Oeuf pour paner1 unités)
Farine Panko100 g
Huile de friture500 ml

Dans un bol, mélanger la farine de blé, le sel, le sucre, la levure, le lait et la margarine, bien mélanger jusqu'à ce qu'il se détache de vos mains
Bien pétrir la pâte et l'étaler avec un rouleau à pâtisserie. Envelopper la pâte avec le fromage mozzarella et l'enrober d'œuf, de farine, d'œuf et de chapelure
Faites-le frire sous immersion dans l'huile chaude et c'est prêt à déguster ! Une excellente option de collation