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bâtons de fromage
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
5 portions
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingrédients
- Recette
- Farine de Blé200 g
- Lait150 ml
- Margarine1 cuillères à soupe
- Levure sèche5 g
- tranches de fromage Mozzarella200 g
- Sucre1 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Oeuf pour paner1 unités)
- Farine Panko100 g
- Huile de friture500 ml
- Dans un bol, mélanger la farine de blé, le sel, le sucre, la levure, le lait et la margarine, bien mélanger jusqu'à ce qu'il se détache de vos mains
- Bien pétrir la pâte et l'étaler avec un rouleau à pâtisserie. Envelopper la pâte avec le fromage mozzarella et l'enrober d'œuf, de farine, d'œuf et de chapelure
- Faites-le frire sous immersion dans l'huile chaude et c'est prêt à déguster ! Une excellente option de collation
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