beignet frit

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beignet frit

Name: beignet frit
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 4 tasse(s) Farine de blé; 2 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Sucre; 1/2 tasse(s) Huile; 1/2 tasse(s) Lait; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 1 cuillère à café Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

30 portions

Gilmara Calabá

@gil.oliveiea

Ingrédients
Recette

Farine de blé4 tasse(s)
Oeufs2 unités)
Sucre1 tasse(s)
Huile1/2 tasse(s)
Lait1/2 tasse(s)
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Sel1 cuillère à café

Mélangez tous les ingrédients en mettant la farine de blé en dernier, petit à petit jusqu'au point de bouclage.
Laissez reposer un peu.
Rouler comme des beignets, faire frire dans l'huile à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Rouler ensuite dans du sucre semoule avec un peu de cannelle en poudre.
5. Conserver dans une boîte ou un bocal en aluminium avec un couvercle.