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beignet frit
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
30 portions
Gilmara Calabá
@gil.oliveiea- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé4 tasse(s)
- Oeufs2 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- Huile1/2 tasse(s)
- Lait1/2 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Sel1 cuillère à café
- Mélangez tous les ingrédients en mettant la farine de blé en dernier, petit à petit jusqu'au point de bouclage.
- Laissez reposer un peu.
- Rouler comme des beignets, faire frire dans l'huile à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Rouler ensuite dans du sucre semoule avec un peu de cannelle en poudre.
- 5. Conserver dans une boîte ou un bocal en aluminium avec un couvercle.
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