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Beignet maison frit
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
20 portions
Fran Santos
@casinha34_- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé (ou jusqu'à ce qu'elle soit prête4 tasse(s)
- Sucre1 tasse(s)
- Huile1/2 tasse(s)
- Lait1/2 tasse(s)
- Oeufs2 unités)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Sel (pincée)1 au goût
- Cannelle au goût
- Pétrir tous les ingrédients en mettant la farine de blé en dernier, petit à petit, jusqu'au moment de rouler.
- Laisser reposer la pâte un moment (20 minutes)
- Rouler, faire frire dans l'huile à feu doux, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Rouler ensuite dans le sucre à la cannelle.
- Livre fermé.
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