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beignets
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
30 portions
Suellen Souza
@suellen.asouzagmail.com- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé300 g
- semoule de maïs100 g
- Sucre200 g
- Oeufs3 unités)
- Sel1 au goût
- Poudre à lever2 cuillère de thé
- Lait200 ml
- Huile400 ml
- Mélanger la farine de blé, la semoule de maïs et la levure
- Mélanger les œufs, le lait avec le sucre jusqu'à consistance lisse et une pincée de sel.
- Bien mélanger le premier mélange avec le second mélange, jusqu'à ce qu'il devienne une pâte lisse.
- Faire les moules à beignets
- Frire dans l'huile chaude pendant environ 5 minutes
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