Beyrouth

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Beyrouth

Name: Beyrouth
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 unités) Pain plat; au goût tranche de tomate; au goût Feuille de basilic frais; 2 unités) Olives noires; au goût fromage mozzarella râpé; 1/2 tasse(s) Saucisse de Blumenau hachée; 1/3 tasse(s) Oignon rouge coupé en demi-lunes

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🇧🇷Brésil

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(Português)

10 minute(s)

1 portions

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingrédients
Recette

Pain plat2 unités)
tranche de tomate au goût
Feuille de basilic frais au goût
Olives noires2 unités)
fromage mozzarella râpé au goût
Saucisse de Blumenau hachée1/2 tasse(s)
Oignon rouge coupé en demi-lunes1/3 tasse(s)

Dans une poêle, faire sauter la saucisse jusqu'à ce qu'elle libère le gras.
Égouttez 90% du gras et ajoutez l'oignon. Faire sauter jusqu'à ce qu'il soit flétri. Réserve.
Garnir un pain plat avec le ragoût de saucisses, de fromage, de tomates et de basilic.
Couvrir avec l'autre pain et couper en deux. Insérez une brochette en bois dans chaque morceau, puis insérez l'olive dans la brochette. Sers immédiatement.