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biscuit au lait

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

2 heure(s)

Porções

60 portions

Liliana Martins

@lilianacmartins
  • Ingrédients
  • Recette
  • Farine de blé480 g
  • Lait en poudre80 g
  • Sucre raffiné250 g
  • Crème sure100 g
  • beurre non salé (réfrigéré)200 g
  • essence de vanille2 cuillère de thé
  • Levure chimique2 cuillère de thé
  • Gros œuf1 unités)
  • Notions diverses au goût
  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients avec les mains jusqu'à obtenir une pâte ferme et consistante, encore légèrement collante.
  2. Laissez-le reposer au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il refroidisse.
  3. Ouvrir avec un rouleau et couper à la forme désirée.
  4. Cuire à température moyenne pendant 5 à 10 minutes.

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