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biscuit au sésame
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
15 portions
Dra Marcia
@marciafrancanutri- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé entier2 tasse(s)
- Graine de sésame1 tasse(s)
- Sel au goût
- Huile d'olive4 cuillères à soupe
- Oeufs4 unités)
- Prenez deux tasses de farine de blé entier, une tasse de graines de sésame, une cuillère à café de sel et mélangez bien ces ingrédients.
- Ajouter quatre cuillères à soupe d'huile d'olive, quatre œufs et bien mélanger jusqu'à ce que la pâte se détache de votre main.
- Prenez la forme et couvrez-la de papier sulfurisé, graissez-la avec de l'huile d'olive et étalez-la.
- Ensuite, versez la pâte dans le moule et ouvrez la pâte dans le moule, à l'aide d'un verre pour faciliter la répartition de la pâte dans le moule.
- Une fois la pâte ouverte, coupez-la en carrés, et faire des trous avec une fourchette pour qu'il cuise uniformément.
- Cuire dans un four préchauffé à 200 degrés Celsius pendant 15 minutes. Retirer du four et tirer le papier sulfurisé pour permettre au biscuit de refroidir à l'extérieur du moule. Avec la pâte encore chaude, séparer les portions préalablement coupées.
- Se sert quand ils sont froids. On peut l'accompagner de gelée, de lait caillé... C'est merveilleux, ça vaut vraiment la peine d'être fait maison.
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