biscuit au sésame

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biscuit au sésame

Name: biscuit au sésame
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Farine de blé entier; 1 tasse(s) Graine de sésame; au goût Sel; 4 cuillères à soupe Huile d'olive; 4 unités) Oeufs

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

15 portions

Dra Marcia

@marciafrancanutri

Ingrédients
Recette

Farine de blé entier2 tasse(s)
Graine de sésame1 tasse(s)
Sel au goût
Huile d'olive4 cuillères à soupe
Oeufs4 unités)

Prenez deux tasses de farine de blé entier, une tasse de graines de sésame, une cuillère à café de sel et mélangez bien ces ingrédients.
Ajouter quatre cuillères à soupe d'huile d'olive, quatre œufs et bien mélanger jusqu'à ce que la pâte se détache de votre main.
Prenez la forme et couvrez-la de papier sulfurisé, graissez-la avec de l'huile d'olive et étalez-la.
Ensuite, versez la pâte dans le moule et ouvrez la pâte dans le moule, à l'aide d'un verre pour faciliter la répartition de la pâte dans le moule.
Une fois la pâte ouverte, coupez-la en carrés, et faire des trous avec une fourchette pour qu'il cuise uniformément.
Cuire dans un four préchauffé à 200 degrés Celsius pendant 15 minutes. Retirer du four et tirer le papier sulfurisé pour permettre au biscuit de refroidir à l'extérieur du moule. Avec la pâte encore chaude, séparer les portions préalablement coupées.
Se sert quand ils sont froids. On peut l'accompagner de gelée, de lait caillé... C'est merveilleux, ça vaut vraiment la peine d'être fait maison.