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Biscuit de pluie
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
20 portions
Douglas Nascimento
@douglasssantana- Ingrédients
- Recette
- Oeuf1 unités)
- Sucre1/3 tasse(s)
- Beurre1 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Lait1/2 tasse(s)
- Farine de blé1 tasse(s)
- Poudre à lever1/2 cuillères à soupe
- Huile de friture au goût
- Commencez par faire fondre le beurre au micro-ondes, puis placez-le dans un bol avec l'œuf, le sucre et le sel, battez bien.
- Ajouter le lait, remuer puis ajouter la farine de blé et mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
- Avant d'ajouter la levure, assurez-vous que l'huile est chauffée à 160 degrés.
- A l'aide de 2 cuillères, l'une prélève la pâte et l'autre verse la pâte près de l'huile pour éviter les éclaboussures.
- Faites-le avec tout le reste de la pâte jusqu'à ce qu'il soit doré et servez avec du dulce de leche ou du sucre et de la cannelle.
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