Name: Biscuit de pluie
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 700 g Farine de blé avec levure; 3 unités) Oeufs; 3 cuillères à soupe Maïzena; 400 ml Lait; 150 g Sucre

Brésil

Farine de blé avec levure

Oeufs

Maïzena

Lait

Sucre

Biscuit de pluie

Numa tijela misture todos os ingredientes sendo por último o leite..o segredo para o bolinho mais sequinho é uma massa mais firme, vc deve colocar na colher e ela permanecer...a temperatura do óleo TB deve ser alta porém vc diminuiu qd estiver fritando para que os bolinho não fiquem encharcados...após fritar deixar sair o excesso de óleo em papel toalha .se quiser também pode no açúcar com canela os bolinhos, fica MT gostoso!! 

Dans un bol, mélangez tous les ingrédients, le lait étant le dernier.. le secret pour le cupcake le plus sec est une pâte ferme, vous devez la mettre dans la cuillère et il reste... la température de l'huile doit être élevée, mais vous diminuez-le pendant la friture pour que les boulettes ne soient pas détrempées... après la friture, laissez l'excédent d'huile s'écouler sur du papier absorbant.

Biscuit de pluie

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