Biscuit de pluie

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Biscuit de pluie

Name: Biscuit de pluie
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 unités) Oeufs; 2 tasse(s) Farine de blé; 1 tasse(s) Sucre; 1 tasse(s) Lait; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 500 ml Huile de friture; au goût Sucre et cannelle pour saupoudrer le dessus

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

20 portions

Regina

@regina_megumy

Ingrédients
Recette

Oeufs2 unités)
Farine de blé2 tasse(s)
Sucre1 tasse(s)
Lait1 tasse(s)
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Huile de friture500 ml
Sucre et cannelle pour saupoudrer le dessus au goût

Mélanger tous les ingrédients avec un fouet.
Frire dans l'huile à température moyenne jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Astuce : Déposez des cuillerées de pâte. J'utilise deux petites cuillères, la petite cuillère vous savez ??? Cela facilite la fabrication des cookies et ils restent de la même taille.
Saupoudrez de cannelle et de sucre sur le dessus et le tour est joué ! Vous pouvez le manger avec du dulce de leche, du nutella, des gelées. Je le fais parfois farci à la goyave ou à la banane aussi. Couvrez simplement un cube de goyave ou une tranche de banane avec de la pâte et faites-les frire. Ça a l'air divin, hmmm.
Bon appétit!