Biscuit de semoule de maïs aux pépites de chocolat

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Biscuit de semoule de maïs aux pépites de chocolat

Name: Biscuit de semoule de maïs aux pépites de chocolat
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Farine de blé; 1 tasse(s) Amidon de maïs; 1 tasse(s) Sucre; 1 tasse(s) Mimoso de semoule de maïs; 2 unités) Oeufs; 1 cuillères à soupe Beurre; 1 cuillère à dessert Poudre à lever; 1/2 tasse(s) pépites de chocolat ou barre hachée

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

30 portions

Otávio Lima

@imotaviolima

Ingrédients
Recette

Farine de blé1 tasse(s)
Amidon de maïs1 tasse(s)
Sucre1 tasse(s)
Mimoso de semoule de maïs1 tasse(s)
Oeufs2 unités)
Beurre1 cuillères à soupe
Poudre à lever1 cuillère à dessert
pépites de chocolat ou barre hachée1/2 tasse(s)

Tamiser le séché dans un grand bol, à l'exception des gouttes.
Ajouter le beurre et les œufs. Mélanger.
Lorsque vous obtenez une pâte, ajoutez les pépites de chocolat et incorporez à la pâte.
Graisser une plaque à pâtisserie avec du beurre et de la semoule de maïs. Façonnez des boules, aplatissez-les délicatement avec vos mains et placez-les sur la plaque de cuisson.
Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant + ou - 20 minutes. Dans mon four, je le laisse 15 minutes avec la résistance inférieure allumée et 5 minutes supplémentaires avec l'élément supérieur allumé. Les cookies sortent blancs, ne vous attachez pas aux apparences.