Biscuit du jour des enfants en santé

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Biscuit du jour des enfants en santé

Name: Biscuit du jour des enfants en santé
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 40 Porções
Ingredients: 3/4 tasse(s) Farine de blé entier; 1 unités) flocons d'avoine; 1/2 tasse(s) Cassonade; 1/2 tasse(s) Cacao en poudre; 1 cuillères à soupe Sésame; 1 cuillère de thé essence de vanille; 1/2 tasse(s) Huile de noix de coco; 1 unités) Oeuf

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🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

40 portions

Raquel Novais

@chefraquelnovais

Ingrédients
Recette

Farine de blé entier3/4 tasse(s)
flocons d'avoine1 unités)
Cassonade1/2 tasse(s)
Cacao en poudre1/2 tasse(s)
Sésame1 cuillères à soupe
essence de vanille1 cuillère de thé
Huile de noix de coco1/2 tasse(s)
Oeuf1 unités)

Dans un bol, mélanger l'huile de noix de coco, l'œuf et la cassonade. Ajouter le cacao, la vanille et bien mélanger.
Ajouter les flocons d'avoine, la farine complète, le sésame et la levure chimique. Mélanger jusqu'à obtenir une masse homogène.
Placer la pâte entre deux plastiques et ouvrir à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Couper en différentes formes à l'aide d'emporte-pièces de différents modèles.
Si vous préférez, vous pouvez simplement déposer des poignées de pâte à l'aide d'une cuillère sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis en silicone.
Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 à 20 minutes.
A la sortie du four, les cookies seront encore, apparemment mous, ne vous inquiétez pas, en refroidissant, ils deviendront plus croustillants.