Biscuit frit à la farine de blé

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Biscuit frit à la farine de blé

Name: Biscuit frit à la farine de blé
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Sucre; 1 au goût Pincée de sel; 1 kg Farine de blé jusqu'à ce qu'elle roule; 100 ml Lait; 500 ml Huile de friture; 1 cuillère à dessert Poudre à lever; 2 cuillères à soupe Maïzena

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

4 portions

Joana DC

@jotiquimdecadacoisa

Ingrédients
Recette

Oeufs2 unités)
Sucre1 tasse(s)
Pincée de sel1 au goût
Farine de blé jusqu'à ce qu'elle roule1 kg
Lait100 ml
Huile de friture500 ml
Poudre à lever1 cuillère à dessert
Maïzena2 cuillères à soupe

Battre les œufs, ajouter le sucre, 1 pincée de sel et le lait.
Ajouter la fécule de maïs et la farine de blé jusqu'au point de rouler, mettre la levure et pétrir.