Biscuit Nutella

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Biscuit Nutella

Name: Biscuit Nutella
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 30 Porções
Ingredients: 200 g Farine de Blé; 100 g Beurre; 127 g Cassonade; 140 g Nutella; 150 g pépites de chocolat; 80 g Chocolat 40% Cacao; 1 unités) Oeuf; 5 ml Essence de vanille; 5 g Poudre à lever; au goût Salez une pincée

🇧🇷Brésil

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(Português)

3 heure(s)

30 portions

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingrédients
Recette

Farine de Blé200 g
Beurre100 g
Cassonade127 g
Nutella140 g
pépites de chocolat150 g
Chocolat 40% Cacao80 g
Oeuf1 unités)
Essence de vanille5 ml
Poudre à lever5 g
Salez une pincée au goût

Mettez le sucre et le beurre dans le mélangeur et battez jusqu'à ce qu'il épaississe. Ajoutez ensuite l'œuf et l'essence de vanille et battez encore. Ajouter le nutella et le chocolat 40% fondu au mixeur et battre encore. Ajouter la farine de blé, le sel et la levure chimique et battre encore un peu.
Enfin les pépites de chocolat (j'en ai mis un peu plus de la moitié et l'autre partie me reste à mettre par dessus) et mélanger à la cuillère. Placer au réfrigérateur pendant 1 heure. Tapisser une forme de papier sulfurisé. Prenez une partie de la pâte et faites une boule et pétrissez-la légèrement pour obtenir une forme de biscuit et mettez-la en forme. Cuire au four préchauffé à 200°C pendant 14 minutes. Retirer du four et laisser refroidir avant de servir.