Biscuit saveur pain au miel 🍯

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Biscuit saveur pain au miel 🍯

Name: Biscuit saveur pain au miel 🍯
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 unités) Oeuf (peau du jaune); 80 g Farine d'amande (tamis); 20 g Farine de noix de coco (tamis); 40 g Xylitol; 30 g Beurre (glacé); 5 g Vanille (gouttes); 5 g 100% poudre de cacao; 5 g 50% de cacao en poudre (facultatif); 1 au goût Cannelle et clous de girofle; 1 cuillère à café Poudre Royale

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

20 portions

Derliane

@derlianej

Ingrédients
Recette

Oeuf (peau du jaune)1 unités)
Farine d'amande (tamis)80 g
Farine de noix de coco (tamis)20 g
Xylitol40 g
Beurre (glacé)30 g
Vanille (gouttes)5 g
100% poudre de cacao5 g
50% de cacao en poudre (facultatif)5 g
Cannelle et clous de girofle1 au goût
Poudre Royale1 cuillère à café

Battez le tout avec une fourchette, un œuf, des clous de girofle, de la cannelle, de la vanille, du cacao et du xylitol.
Mélanger ensuite avec les farines, le beurre froid et en fin de poudre Royal.
Allez pétrir à la fourchette jusqu'à ce que tout le beurre soit dissous, faites une boule et enveloppez-la dans un film.
Placer au réfrigérateur pendant 20 minutes pour que la pâte se raffermisse et se forme.
Ensuite, prenez le rôti pour tapisser de papier sulfurisé, faites des boules de votre préférence.
Cuire au four pendant +ou- 20 minutes (four à 180 degrés).
Donne 20 biscuits. A la sortie du four, laissez-les refroidir avant de démouler.
Je les ai baignés dans du chocolat 🍫🍫 70% je le garde au frigo il reste croustillant