biscuits au café

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biscuits au café

Name: biscuits au café
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 Porções
Ingredients: 3 g Café instantané; 10 ml Eau; 50 g Beurre non salé (température ambiante); 35 g Sucre; 15 g Cacao en poudre; 85 g Farine de blé

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

25 portions

Karla Sanlim

@caseirinhos_e_afetos

Ingrédients
Recette

Café instantané3 g
Eau10 ml
Beurre non salé (température ambiante)50 g
Sucre35 g
Cacao en poudre15 g
Farine de blé85 g

Dissout complètement le café dans de l'eau à température ambiante et réserve.
Mélanger le beurre avec le café dilué, ajouter le sucre et bien mélanger.
Ajouter le cacao et la farine de blé et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Faites de petites boules et donnez au grain de café une forme ovale. Cuire au four (préchauffé à 180°) Enfourner environ 10/15 min selon la puissance de votre four. Attention car ils cuisent très vite s'ils dépassent le point où ils durcissent.